准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 粉丝 :50 油麦菜 :300 辅料蒜蓉 :20小米椒 :5—6颗盐 :适量油 :适量味 :适量糖 :适量 具体步骤1. 锅内放水,加盐,油大火烧开,将油麦菜飞水,然后过冷河备用。2. 粉丝用凉水泡软,用剪刀剪短备用。3. 锅内放少许油将蒜蓉,小米椒炒香,下入油麦菜翻炒几下接着放粉丝。4. 跟着放盐味糖炒匀即可出锅装盘。