准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝炒油菜,这是一道家常菜,相信大家都对这道菜有所耳闻。适用于晚餐,大蒜的参与,使这道菜变得更加富有营养。粉丝的爽口,油菜的可口,使这道菜变的格外好吃。在家可以常做,在外也是满汉全席必不可少的一道菜,一席末端可以上菜补充营养。主料 粉丝 :一把 油菜 :半斤 辅料蒜瓣 :适量油 :适量盐 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.粉丝用水泡软 2.油菜摘洗干净 3.锅热油下油菜炒软 4.下粉丝 加适量水 盐 生抽炒匀 5.熟后加入蒜末 翻炒即可