准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝炒油菜这道美食所需要的食材主要为粉丝、油菜。油菜口感清脆,备受人们的喜爱,富含丰富的营养物质,搭配上美味的粉丝本就相得益彰,而且粉丝色泽洁白口感爽滑,搭配上油菜经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。主料 粉丝 :一把 油菜 :半斤 辅料盐 :适量蒜瓣 :适量油 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.粉丝用水泡软 2.油菜摘洗干净 3.锅热油下油菜炒软 4.下粉丝 加适量水 盐 生抽炒匀 5.熟后加入蒜末 翻炒即可