主料
虾 ：500辅料
小葱 ：2根粉丝 ：2把
植物油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
蒜 ：2个
盐 ：1勺
具体步骤
1.将虾洗干净～
2.剪去虾枪虾尾
3.下背剪开牙签挑出虾线
4.放入料酒和盐腌制半小时入味
5.龙口粉丝用冷水泡软即可待用
6.切蒜蓉待用～（多切点蒜蓉香）
7.粉丝泡软后摆在盘底～将虾放在上面
8.去二分之一的蒜蓉用油炒成金黄
9.炒好的蒜蓉和生蒜蓉一起和起来铺在虾上面～加点蒸鱼豉油准备蒸
10.蒸十分钟即可
11.出锅啦～撒上葱花淋上热油～童鞋们开动
如果喜欢辣的童鞋可以加点干辣椒～我家不太吃辣就没放～多放点蒜蓉特别香
