准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 油麦菜 :500 辅料 大蒜 :适量 具体步骤 1.油麦菜洗净切成一段一段。 2.锅内放蒜蓉炒香。 3.油麦菜倒进去大火翻炒,立即上锅。 4.大火炒出来的油麦菜特别好吃,清脆爽口,赞一个。烹饪技巧炒青菜一定记得热锅热油大火,这样炒出来的青菜才会色泽漂亮,口感清脆哟。