“简单,下饭” 食材明细主料土豆 (2)柿子椒 (1)辅料酱油 (适量)葱 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)柿子椒素炒土豆丝的做法步骤1、只用土豆、柿子椒,切成片。2、炒锅烧热放油,油热放葱花,葱爆出香味放入土豆和柿子椒,炒到土豆变软一点,放入酱油、盐,炒到土豆变色。3、炒熟装盘。