“香脆可口,简单美味快手菜。” 食材明细主料土豆 (一个)柿椒 (一个)调料花生油 (少许)盐 (少许)生抽 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)土豆丝炒柿椒的做法步骤1、柿椒洗净,备用。2、切丝。3、土豆切丝,放凉水里泡会,洗去表面淀粉,捞出,控干水分,备用。4、锅烧热放少许油,倒入柿椒和土豆丝,加盐和生抽调味,翻炒几下即可。5、出锅装盘。6、快手菜。