“没有拍步骤,只有成品图,为什么非要拍步骤才能建菜谱呢,不合理呀~~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒肉丝的做法步骤
1、杏鲍菇切丝焯水,洋葱切丝。
2、腌好的肉丝先炒,发白盛出。
3、油热了依次放洋葱,炒香加杏鲍菇,翻炒一会加肉丝,生抽、老抽、蚝油、一点生粉,加适量水调成汁,倒进去,焖一会。收干水,放黑胡椒碎翻几下即可。
小窍门
再加点香菇应该会更好吃。
“没有拍步骤,只有成品图,为什么非要拍步骤才能建菜谱呢,不合理呀~~~”
1、杏鲍菇切丝焯水,洋葱切丝。
2、腌好的肉丝先炒,发白盛出。
3、油热了依次放洋葱,炒香加杏鲍菇,翻炒一会加肉丝,生抽、老抽、蚝油、一点生粉,加适量水调成汁,倒进去,焖一会。收干水,放黑胡椒碎翻几下即可。
再加点香菇应该会更好吃。