食材明细主料红苕尖 (250g)辅料蒜 (1个)调料盐 (适量)味精 (少许)鸡精 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒红苕尖的做法步骤1、红苕尖洗干净备用。2、爆香蒜,倒入红苕尖。3、起锅前加入盐,味精,鸡精即可。