食材明细主料沙尖鱼 (适量)辅料生抽 (适量)姜 (适量)猪油 (适量)糖 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸沙尖鱼的做法步骤1、沙尖鱼洗净。2、加一勺猪油。3、加入适量盐和糖。4、加入姜丝。5、大火蒸六分钟。6、加入适量生抽。7、开动啦。