准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料苕尖 ：1把干朝天椒 ：4个 辅料盐 ：适量鸡精 ：适量油 ：适量蒜 ：2辦 具体步骤 1.准备苕尖 2.和干朝天椒 3.将苕尖洗净捞起沥干水份 4.锅里放油烧热，放入蒜末和朝天椒 5.和花椒炒香 6.放入苕尖 7.快速炒好 8.放入盐 9.鸡精 10.炒匀，关火11.出锅 上桌烹饪技巧苕尖在炒的时候要快速炒
