准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪肉 :50尖椒 :3个 辅料葱蒜末 :少量 具体步骤 1.尖椒洗净切段,去掉里面的籽 2.肉切小条 3.准备好葱蒜末 4.先将肉炒至变色 5.倒入尖椒翻炒 6.中途可以加少量的水 7.临近出锅再放盐 8.装盘出锅烹饪技巧尖椒本身不出水,炒制时可以加一些水