“紫薯营养丰富,当个零食很不错,外面卖的紫薯条很多是油炸的虽然好吃但是不健康
我这个做个磨牙的零食还是不错的,口感和薯条有点像,吃上很不错。关键是健康”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯条的做法步骤
1、紫薯洗净
2、不用去皮切成条
3、放入微波炉中分成加入,每次一到两分钟,注意不要叫糊了每次翻动,大概3-4次就好了
4、加热到成熟,表面变得发皱
5、锅中刷一点点油
6、放入紫薯条不停翻炒,炒到每一个表面微微焦黄,每一条都散开就好了
小窍门
提示:微波炉加热注意不要糊了,很容易粘连所以要勤翻动
炒制是为了散开一点点油就好,这样炒之后不容易粘连也好看