准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟今天我们要学习的这道菜是蒜蓉红苕尖。这道菜的口味偏重,适宜平时口味较重的人学习。这道菜的主料是蒜蓉和苕尖。大蒜的功效其实非常多,但是很多人都嫌弃他的味道大不喜欢吃,其实吃完了刷个牙就没事了。红苕尖含有丰富的维生素。下面一起来学习吧。主料红苕尖 :g 辅料盐 蒜 姜 鸡精 :g 具体步骤 1.把红苕尖洗净,沥干,装盆。 2.热油锅 3.放入择洗干净的年糕 4.倒入整包蚝鲜酱汁 5.煸炒入味收汁 4.10分钟后倒入鸡精就可以了。烹饪技巧1、一定要把蒜姜爆香这样菜才可口。