食材明细主料海带丝 (适量)白菜芯 (适量)鸡蛋 (适量)植物油 (少许)辅料蒜蓉辣酱 (适量)中辣 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蒜蓉三丝的做法步骤1、白菜芯洗净切丝。2、鸡蛋放入油锅中煎成鸡蛋薄饼。3、海带丝泡好洗净。4、鸡蛋饼切丝。5、辣酱放入碗中调好。6、海带丝、鸡蛋丝、白菜丝同蒜蓉辣酱拌好。