粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做

粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做

蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。

食材明细

主料
  • 大虾 (6只)
  • 粉丝 (1把)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

粉丝蒜蓉虾的做法步骤

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第2张

    1、这次用的是大些的虾。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第3张

    2、先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第4张

    3、再用刀从中间剖开,底部要连在一起。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第5张

    4、粉丝用热水泡开洗净放在盘里。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第6张

    5、大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第7张

    6、把处理好的虾到粉丝上面。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第8张

    7、用勺子舀到虾背上。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第9张

    8、锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第10张

    9、出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油

  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做 第11张

    10、美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。

小窍门

建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。