“我开始接触创意儿童餐,当时宝宝还不能咀嚼太多的食物,可当创意餐端上餐桌的那一刻,Momo的视线就一直在我手中的饭菜上定格了,口水一直流,小手也跃跃欲试的想要把它抓进嘴里品尝一番。我想,这就是创意餐的魅力所在吧!
从那以后,我便爱上了制作创意餐,每次做完之后,不仅自己特别有成就感,同时也增加了宝宝的食欲和吃饭的乐趣。
一道普通的菜肴插上了想象的翅膀,让童话走进了餐桌,Momo怎能不爱吃呢!这不仅提高了Momo吃饭的情趣和食欲,又丰富了Momo的想象力,审美力,提高了亲子关系!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
创意宝宝餐的做法步骤
1、材料大集合
2、把野生香菇泡发备用
3、把里脊肉切片(准备纯手工剁野生香菇肉末)
4、把野生香菇切段放入里脊肉一起混合着纯手工剁
5、放入适量的调味料,把野生香菇和里脊肉混合剁到一定程度
6、把海豚模具准备好后,并把剁碎的肉末放入海豚模具中
7、把模具中的肉末整理平并反倒出来,这是成型的海豚肉末
8、将九阳电压力锅胆内放入适量水后把海豚肉末轻轻放入胆内
9、盖好锅盖,并启动“排骨键”蒸15分钟即可
10、在蒸野生香菇肉末的同时,米饭和土豆泥材料准备好
11、把小土豆一一去皮备用
12、并切小块放入锅里加入适量的水焖煮
13、焖煮土豆的同时就淘洗大小米
14、加入适量的水煲好米饭
15、启动九阳煲饭键
16、这会野生香菇肉末可以出锅啦,米饭还没有好,用锅继续保温着哦~
17、土豆也焖煮好咯
18、锅里放入适量的花生油 ,把沥干水份的土豆倒入锅里翻炒
19、加入适量调味料,用锅铲把土豆压成泥
20、把土豆泥放入裱花枪
21、土豆泥可以出桌囖~
22、米饭也熟啦
23、duang~ 成品图欣赏想要宝宝每天都有好胃口,作为妈咪的必须开动脑筋玩一些小创意~
24、成品图欣赏
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