“疏菜应常吃,大家都知道。” 食材明细主料白萝卜 (300克)紫甘蓝 (200克)辅料盐 (少许)油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)紫甘蓝炒白萝卜的做法步骤1、把白萝卜去皮,切半园块,紫甘蓝撕成块。2、锅加入油烧热,放入萝卜炒软后,放入紫甘蓝略炒,然后加少许水,调味煮熟。3、勾薄芡淋明油,摆盘。