洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做

洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做

洋葱在国外被称为“蔬菜皇后”。它的美味和丰富的营养价值也深受人们喜爱。它的营养价值极高,富含多种维生素、矿物质和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物霉素,具有很强的杀菌能力,能有效抵抗流感病毒,预防感冒。它具有降血糖、降血压和软化血管的作用。洋葱也是一种减肥食品,因为它热量低、脂肪含量低、纤维素含量高,可以产生饱腹感。今天用肥牛片搭配洋葱做一道菜,一起来试试吧:

食材明细

主料
  • 肥牛片 (200克)
  • 洋葱 (1个)
  • 郫县豆瓣酱 (1小勺)
  • 尖椒 (1个)
辅料
  • (1小勺)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 孜然 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱爆炒肥牛片的做法步骤

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第2张

    1、准备食材,太阳谷肥牛片自然化冻

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第3张

    2、洋葱去皮切成大块

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第4张

    3、尖椒切成滚刀块

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第5张

    4、锅内加水、葱段烧开,倒入肥牛片烫10秒捞出控水

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第6张

    5、热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第7张

    6、倒入肥牛片翻炒均匀

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第8张

    7、倒入洋葱块、白糖、蚝油炒匀

  • 洋葱爆炒肥牛片的做法 洋葱爆炒肥牛片怎么做 第9张

    8、最后加入尖椒块、孜然粒炒匀即可

小窍门

1、肥牛片好熟,不用烫时间长了。
2、炒菜要快才好吃。