“因为这个菜是做给小宝宝吃,所以我用压力锅做的,用压力锅做出来的脊骨山药非常软烂,很适合老人和孩子。” 食材明细主料脊骨 (五块)铁棍山药 (半根)辅料葱段 (少量)姜 (一片)料酒 (少量)生抽 (一勺)盐 (一小勺)咸鲜 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)脊骨炖山药的做法步骤1、准备材料,把脊骨煮出血水,待用。2、把脊骨山药,所有调料都放里加一点油,加适量的水。3、五十分钟后,可以吃了。