食材明细主料梅花肉 (适量)千张丝 (适量)青椒 (适量)蒜瓣 (适量)辅料食用油 (适量)盐 (适量)味极鲜 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)千张丝炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅热油,将蒜末煸香。3、放入肉片翻炒至变色。4、放入千张丝,翻炒匀。5、放入青椒,盐,翻炒匀。6、倒入水,大火,开两开。7、用味极鲜调味翻炒匀即可。8、成品。