食材明细主料萝卜 （2个）千张 （1张）虾皮 （适量）辅料香葱 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）虾皮千张炒萝卜丝的做法步骤1、食材：萝卜。2、千张。3、虾皮。4、香葱。5、将萝卜洗净、去皮。6、放在案板上切成稍微粗一点的丝，待用。7、将千张放在案板上用刀划开切成粗一点的丝。8、放入碗中，倒入开水泡一下，待用。9、烧锅倒油烧热，下入萝卜丝翻炒翻炒。10、接着，加一下清水煮开，煮至萝卜断生熟软。11、然后，合入泡好的千张和虾皮翻炒翻炒。12、最后，加点盐、生抽。13、调味炒匀，搁入香葱，即成。
