“快手菜。” 食材明细主料西芹 (200克)千张 (150克)葱 (适量)辅料调和油 (适量)盐 (少许)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)西芹炒千张丝的做法步骤1、西芹、千张、葱切丝备用。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入千张丝炒香。4、放入西芹翻炒均匀,加盐、生抽调味。5、装盘盛出。