“鲜辣的一道下饭菜。” 食材明细主料肉片 (100g)辣椒 (108g)辅料莴笋 (50g)蒜片 (1勺)红薯粉 (2勺)调料盐 (适量)油 (5勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)青椒莴笋肉片的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、油热以后,放入蒜片和裹了红薯粉的肉片炒香,再放入青椒丝和莴笋片翻炒均匀。3、加入盐调味即可出锅。