“美味好吃,家庭小炒,简单操作。” 食材明细主料火腿肠 (适量)韭黄 (适量)辅料玉米油 (适量)盐 (一小勺)生抽 (一小勺)豆瓣酱 (5克)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)火腿肠炒韭黄的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和葱花煸炒片刻。3、倒入火腿肠,豆瓣酱一起煸炒均匀。4、倒入韭黄快速大火一起煸炒。5、加入一勺生抽,食盐一起煸炒均匀。6、成品图,完成。