食材明细主料青椒 (105克)火腿肠 (60克)黄豆 (65克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)火腿肠青椒炒黄豆的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、火腿肠、黄豆(已泡发煮熟)。2、将火腿肠去包装也切开、青椒也切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。4、接着,合入黄豆和切好的火腿肠翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。