“蒜薹、玉米粒炒肉,营养丰富,小孩子的最爱。” 食材明细主料玉米 (1根)蒜薹 (200g)猪婆 (200g)辅料辣椒 (少许)蒜末 (适量)姜 (少许)调料酱油 (2匙)蚝油 (2匙)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜薹玉米炒肉的做法步骤1、准备的材料。2、玉米剥好,蒜薹切小段,配少许尖椒。猪肉切丁。3、先炒配菜。4、加食盐、少许清水炒至断生,盛起来备用。5、另起锅,放入猪肉。6、煸香猪肉,倒入配菜一起翻炒。7、炒两分钟。8、加入酱油、蚝油调味即可。9、成品。