主料
小餐包 :4个洋葱碎 :20
青豆、玉米、胡萝卜共 :50
黑橄榄 :4个
虾 :4只
辅料
黄油 :5淡奶油 :80
水 :15
盐 :1
白胡椒 :1/8小勺
鸡蛋 :1个
具体步骤
1. 将小餐包的挖出一块芯,成盒子状。
2. 将菜清洗切末,虾洗干净剥皮留尾巴。
3. 锅内放入黄油,加热至融化,放入洋葱炒香,然后将所有的菜料都下入。
4. 在馅料中倒入鲜奶油和水,搅拌均匀,加入盐和白胡椒调味后关火。
5. 鸡蛋打散。
6. 倒入放凉的奶油馅料中,搅拌均匀舀入面包盒,表面放一只虾;烤箱预热180度,将面包盒放入烤箱中层烘烤约15分钟。