法式面包配苹果黑椒鲜虾是一道看起来非常高逼格的菜。鲜虾营养极为丰富，对提高食欲和增强体质都很有好作用，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。而苹果又能补充维生素，做法也非常简单易学。整道菜搭配起来美味又营养。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
主料
大虾 ：6只法棍面包 ：1个
苹果 ：1个
小西红柿 ：适量
鸡蛋 ：1个
辅料
白葡萄酒 ：适量奶油 ：适量
盐 ：适量
细砂糖 ：适量
鲜奶 ：适量
沙拉酱 ：适量
黑胡椒 ：适量
具体步骤
虾去头去虾线留尾，加盐和白葡萄酒腌制。鸡蛋，鲜奶油，鲜奶，细砂糖混合搅拌均匀，西红柿和苹果切片。
将面包片至于拌好的蛋奶液中，两面均匀沾上蛋奶液，最好能浸透。（所以面包选细腻密实的比较结实，浸过蛋奶液不易破）浸好的面包至于干盘子中备用
平底锅内放少许玉米油。油热后，放入面包片，小火煎。
鲜虾煎熟时放些黑胡椒也摆到面包上。一道美味佳肴就做好了
