食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
长扁豆炒白条虾的做法步骤
1、长扁豆洗净,撕去两头筋,切斜条,白条虾剪去茫洗净
2、锅里放油,姜,蒜末,放下白条虾煸炒.
3、待白条虾有些转色,放下扁豆煸炒.
4、放料酒,放2调羹清水,闷煮至汁干
5、放盐,糖,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀即可.
小窍门
1.扁豆要煮熟才可以吃。
1、长扁豆洗净,撕去两头筋,切斜条,白条虾剪去茫洗净
2、锅里放油,姜,蒜末,放下白条虾煸炒.
3、待白条虾有些转色,放下扁豆煸炒.
4、放料酒,放2调羹清水,闷煮至汁干
5、放盐,糖,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀即可.
1.扁豆要煮熟才可以吃。