食材明细主料黄瓜 (适量)火腿肠 (适量)辅料盐 (适量)葱 (适量)姜 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材;2、准备所需食材;3、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;4、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;5、油热后,加入葱花,姜丝;6、加入黄瓜片;7、加入火腿片翻炒;8、加入少许清水;9、加入少许清水;10、加入蚝油,生抽;11、加入食盐即可。