食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
头菜蒸肉的做法步骤
1、五花肉切块,剁碎备用。
2、头菜提前浸泡几个小时,切碎备用。
3、将剁碎的五花肉加入到头菜中,搅拌均匀。
4、将头菜肉末馅,放入盘中,紧紧按压均匀。
5、入锅蒸。
6、盖上盖子,大火蒸15分钟即可。
7、成品图来一张。家常下饭菜。
1、五花肉切块,剁碎备用。
2、头菜提前浸泡几个小时,切碎备用。
3、将剁碎的五花肉加入到头菜中,搅拌均匀。
4、将头菜肉末馅,放入盘中,紧紧按压均匀。
5、入锅蒸。
6、盖上盖子,大火蒸15分钟即可。
7、成品图来一张。家常下饭菜。