准备时间:无 烹饪时间:2小时主料 西葫芦 :2根 蒜苗 :1把 鸡蛋 :3个面粉 :300 辅料蚝油 :适量五香粉 :适量油 :适量盐 :适量香油 :适量 具体步骤 1.西葫芦去瓤擦丝,放入适量盐 2.鸡蛋搅打均匀 3.将鸡蛋放入油锅,炒熟炒碎 4.切好蒜苗碎 5.将所有馅料放好,依次放入盐、五香粉、蚝油、香油搅拌均匀 6.和好面 7.面团揪成剂子 8.包成饺子、水开下锅! 9.饺子出锅烹饪技巧饺子馅后放菜,要不会出水