“补水补钙美人菜” 食材明细主料冬瓜 (450克)虾皮 (100克)油 (2茶匙)盐 (2克)枸杞 (适量)清水 (300克)辅料鸡粉 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍4、冬瓜球入油锅翻炒1分钟5、加入清水6、加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可小窍门挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮