食材明细主料虾米 (适量)冬瓜 (适量)调料玉米油 (10毫升)盐 (少许)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)虾米烧冬瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、冬瓜去皮切片。3、虾米浸泡一下。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入冬瓜大火快速一起煸炒。5、倒入虾米一起煸炒,加入适量水。6、加入一勺盐。7、大火烧开。8、至大火收汁即可。9、盛入盘中,开吃了。