“家常小炒,咸香入味,简单快捷又美味~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
油渣香葱炒花菜的做法步骤
1、花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。
2、洗净的花菜掰成小块备用,香葱备好。
3、香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
4、热锅放入猪油及油渣。
5、放入葱白煸香。
6、花菜加盐焯水一分钟,捞出沥干水份。
7、放入花菜翻炒一分钟,加入适量盐,鸡精调味即可。
8、即将出锅装盘。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
洗净的花菜加盐焯水一分钟捞出沥干备用!