“家常美食~金针菇嫩滑鲜美,营养美味,非常的下饭哟!” 食材明细主料金针菇 (适量)辅料油渣 (适量)香葱 (适量)调料猪油 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)千禾酱油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香葱油渣烧金针菇的做法步骤1、金针菇去根部洗净切成两段备用。2、香葱切好备用。3、热锅入猪油,葱白,油渣小火煸香。4、放入金针菇大火翻炒至出汤汁。5、加入适量盐,千禾酱油及热水焖煮五分钟。6、放入葱花,胡椒粉调味即可。7、出锅装盘。8、成品图。9、成品图。