食材明细主料长豆角 (适量)番茄 (1个)辅料盐 (适量)生抽 (适量)葱 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茄汁长豆角的做法步骤1、豆角切段,番茄切块,葱切小段。2、锅中放油烧热,爆香葱,放入豆角和番茄。3、炒至番茄软烂放盐。4、放入生抽关火。5、盛入盘内。