食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒茭白炒鸡蛋的做法步骤
1、食材:鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。
2、将青椒去蒂去籽,茭白剥壳一起清洗清洗。
3、放在案板上青椒切开,茭白切成片。
4、将鸡蛋打成蛋液。
5、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。
6、接着,下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至熟
7、然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的黄豆酱。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味炒匀即成。
1、食材:鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。
2、将青椒去蒂去籽,茭白剥壳一起清洗清洗。
3、放在案板上青椒切开,茭白切成片。
4、将鸡蛋打成蛋液。
5、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。
6、接着,下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至熟
7、然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的黄豆酱。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味炒匀即成。