小炒白玉菇的做法 【东北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒白玉菇的做法步骤

• 1、白玉菇洗净，鸡蛋打散，黄瓜、胡萝卜切片，葱切末。

• 2、锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。

• 3、令起锅倒入适量油放入葱花白玉菇翻炒片刻。

• 4、加入胡萝卜、黄瓜，盐、蚝油、白糖翻炒均匀。

• 5、倒入炒好的鸡蛋炒匀。

• 6、装盘完成。