小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做

小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做

今天介绍一道好吃爽口又有营养的小菜给大家,端上餐桌又不会失了面子,颜色鲜艳有食欲,口感细腻清新不腻口,下酒聊天的好菜,绝对不会让你每逢佳节胖三斤!这白玉菇是上乘的菌类,菇体洁白如玉,晶莹剔透清甜可口,搭配彩椒颜值绝对爆棚,而且会给餐桌带来意想不到的惊喜和小清新!

食材明细

主料
  • 彩椒 (半个)
  • 尖椒 (一个)
  • 白玉菇 (200g)
辅料
  • 胡椒粉 (一小勺)
  • 葱花 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小炒彩椒白玉菇的做法步骤

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第2张

    1、彩椒和尖椒洗净切片后切丝,备用,不要切得太大,尽量小一点,好看也容易熟。

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第3张

    2、白玉菇洗净去掉根部。

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第4张

    3、平底锅放少许油,爆香葱花。

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第5张

    4、爆出香味后,加入白玉菇,大火翻炒。

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第6张

    5、放入彩椒继续翻炒。此时用大火快速翻炒。

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第7张

    6、放入少许盐和胡椒粉,翻炒入味后即可!

  • 小炒彩椒白玉菇的做法 小炒彩椒白玉菇怎么做 第8张

    7、是不是很简单,好了,盛出来吧,真香,有种吃肉的感觉呢!