食材明细主料茶树菇 (30克)红黄彩椒 (各半个)调料生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)茶树菇炒彩椒的做法步骤1、食材:茶树菇(已提前泡发清洗、去根)、红黄彩椒(已清洗)。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将茶树菇放在案板上切成段。4、接着,将切好的茶树菇下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的红黄彩椒翻炒翻炒。6、然后,合入焯好的茶树菇翻炒翻炒。7、最后,加适量的生抽。8、加适量的盐。9、加适量的味精。10、调味炒匀即成。