毛芋萝卜烧豆渣的做法 毛芋萝卜烧豆渣怎么做

“早上自磨花生核桃豆浆，过滤出一碟豆渣，加了毛芋萝卜烧煮就成了一盘好菜，也是蛮有营养的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

毛芋萝卜烧豆渣的做法步骤

• 1、早上打的花生核桃豆浆过滤出豆渣

• 2、毛芋、萝卜洗净

• 3、毛芋、萝卜切成丝、姜切细

• 4、锅中放油，下入毛芋萝卜翻炒2分钟

• 5、加水，放入豆渣烧煮

• 6、毛芋软熟后，撒入葱花，加盐、生抽调味

• 7、炒匀出锅。