“炖的羊肉有点肥油刮下来/不舍得扔掉。。” 食材明细主料羊骨头 (适量)水萝卜 (1个)辅料辣皮子 (|个)调料盐 (适量)微辣 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)羊肉渣子烧水萝卜的做法步骤1、水萝卜1个去皮。2、洗净。3、撕成小块。4、萝卜切成小块备用。5、羊骨头上的肥油切成小丁放锅里炒出油。6、加开水,放入水萝卜辣椒块。7、加入盐及酱油调味汤汁收干。8、可以出锅了(成品图)。