食材明细主料猪油渣 (适量)白萝卜 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)葱花 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油渣烧萝卜的做法步骤1、锅内加少许油放入油渣,小火炒出油。2、下萝卜翻炒一会。3、加生抽、老抽、盐翻炒均匀。4、加入开水扣盖煮至萝卜软烂。5、加白糖提鲜,入葱花即可。