食材明细主料蒲瓜 (420克)笋干菜 (30克)辅料盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)笋干菜煮蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、笋干菜(已泡发清洗)。2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。5、接着,合入笋干菜,加适量的清水。6、翻动一下煮开,煮至蒲瓜熟软。7、然后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味翻匀即成。