羊尾笋炒蒲瓜的做法 羊尾笋炒蒲瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊尾笋炒蒲瓜的做法步骤

• 1、食材：蒲瓜、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。

• 2、将蒲瓜去皮，清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、将羊尾笋放在案板上切开。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的羊尾笋，加适量的清水。

• 7、翻炒翻炒至蒲瓜熟软。

• 8、然后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。