“咸香的干虾有一种特殊的味道,和蒲瓜的清甜相得益彰,清淡又美味!” 食材明细主料干虾 (适量)蒲瓜 (适量)辅料蒜苗 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)干虾烧蒲瓜的做法步骤1、干虾剥去壳,用水浸泡半个小时。2、蒲瓜去皮。3、切薄片。4、蒜苗切短段。5、锅中放油炒香蒜白,放入蒲瓜翻炒一会。6、放入虾仁,加少许水烧熟。7、放入蒜苗叶子,加盐调味炒匀。8、出锅。