准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料蒲瓜 :250 草虾 :8只 辅料料酒 :适量蚝油 :适量 具体步骤1. 蒲瓜刨皮、切段。2. 将蒲瓜段的肚子挖掉,用盐腌十分钟。3. 将草虾尾巴剪下备用,虾仁切碎,用料酒、蚝油调味。4. 将虾仁放入蒲瓜盅,将虾尾插虾仁上。5. 蒸熟后直接食用,也可根据自己口味,放调料调味。