食材明细主料芦笋 (适量)猪肚菇 (适量)基围虾 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒鲜虾芦笋猪肚菇的做法步骤1、1买回的食材,芦笋掐段洗净,猪肚菇洗净撕开,基围虾去头冲洗下。2、2钢锅烧水放点盐和油,水开后放芦笋焯水半分钟即刻捞起过凉水。3、3热锅少许油倒入基围虾炒。4、4虾变色马上倒入猪肚菇翻炒,猪肚菇炒软倒入芦笋翻炒均匀,放盐鸡精调味就可以起锅了。5、成品